دمنوشهای گیاهی قرنهاست که قدمت دارند و با تهیۀ آسان آنها از طریق میوههای خشکشده، گلها، گیاهان و ادویهجات و با طعم و عطرهای متفاوت و متنوعی که دارند، این روزها گزینۀ دلچسبی برای عصرهای بهاری هستند و میتوانند جایگزین نوشیدنیهای پُرشکر یا آب باشند.